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野生動物の活かし方

現在、日本各地で野生動物による森林破壊、田畑や農作物の被害が問題になっています。
農林水産省でも鳥獣被害対策室を設け、各自治体と連携してこの問題に取り組んでいますが、日本各地2,000の自治体で問題になっていて被害額も膨大な金額になっており、事態は想像以上に深刻になっています。

そのような中、計画的に捕獲・処理し、食肉用に加工をすることで地場産品として産地振興に役立てようと積極的に取り組み始めている自治体もあります。

食肉用に処理すれば、当然皮が排出されます。現在、数件の自治体では、その皮をなめし、皮革製品として食肉加工品同様に産地のブランドにしようとする取り組みが始まりました 。私も相談を頂き、イノシシや鹿の皮をなめし、取引のあるメーカーさんに依頼をして製品の試作も始めましたが、どの皮も十分に製品化できる素晴らしい資源です。

この様な取り組みで気をつけなければいけないのは、まずは産地ありきと言うこと。
商業主義的に皮をなめして販売すれば良い、製品が売れれば良い、という取り組みをすると産地の振興策とはかけ離れ、根本的に解決をしなければならない鳥獣被害対策問題と異なる方向に進んでしまう恐れがあるのです。

個別に私の元にご相談いただいたり、猟師の方から直接お電話をいただくケースが増え始めたため、しっかりと産地振興に結びつけ計画的に取り組めるよう、産地振興では実績のあるNPO法人メイド・イン・ジャパン・プロジェクトさんに窓口をお願いすることにしました。
すでに農林水産省の担当部署とも連携され、産地活性へ結びつける基本的なスキームも打ち出し積極的に活動をしていただいています(詳しくはコチラ→http://mijp.jp/choju

さて、ここで私のできること。まずは日本エコレザー基準に適合するラセッテー製法で、産地が安心して製品化に取り組めるようにすること。そして広くアピールできるように、産地と協調して皮革とその製品作りに取り組むことです。

早速、平成23年春には、エゾシカ協同組合専務理事のご指導と知床エゾシカファームの社長さんとコラボをしたエゾシカが、東京コレクションでデビューを果たしました。

農林水産省の鳥獣被害対策室のご担当者からも積極的に応援を頂いており、今後NPOにフォロー頂きながら各自治体さんの頑張りできっと素晴らしいMADE IN JAPANが生まれてきます。

産地の特色と野生動物が本来持つ特性を製品に反映できたら、どんなに素晴らしいことでしょう なめし屋として精一杯応援していきます


 
 
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